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Restelos glücklich – saisonal und regional

Veröffentlichungsdatum03.07.2026Lesedauer1 MinuteKategoriene5 News, News
Restelos glücklich - saisonal und regional

©ARGE-S, Land Sbg., SIR, Klima- und Energie-Modellregion

Die Herkunft macht den Unterschied!

Der Lebensmittelhandel in Österreich bietet ein reichhaltiges Angebot an hochwertigen Lebensmitteln. Es macht keinen Unterschied, zu welcher Tageszeit oder zu welcher Jahreszeit wir Lebensmittel kaufen, denn vieles ist immer verfügbar. Doch woher stammen unsere Lebensmittel? 

Viele Lebensmittel, die aus dem Ausland kommen, werden auch bei uns produziert: Käse oder Lammfleisch zum Beispiel. Importierte Lebensmittel haben lange Transportwege, verursachen einen höheren CO2 Ausstoß und haben somit eine schlechtere Ökobilanz.

Neben der Regionalität ist auch darauf zu achten, wann das Obst und Gemüse bei uns Saison hat. Saisonkalender helfen dabei, sich zu orientieren. Wir unterstützen die heimische (Land)Wirtschaft, je öfter wir österreichischen Produkten den Vorzug geben.

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